Koch wieder wie früher.
jetzt nur eine Nachricht entfernt.
Draht
- Eine Modediät
- Eine Liste mit Lebensmitteln, die niemand aussprechen kann
- Ein Rezept, für das man eine Profiküche braucht
- Ein Wunder über Nacht
- Einen Mann, der Ihren Namen zwischen zwei Nachrichten vergisst
Das Kochen hat er von seinem Vater gelernt — und der wiederum von seinem.
Sechs Jahrzehnte. Ein kleiner Ort. Ein Tisch, an dem jeder einen Platz haben wollte.
Er war der, den man nach einem guten Rezept fragte — und der, den man rief, wenn man einfach Gesellschaft brauchte.
Heute gibt er weiter, was er über gutes Essen und Ernährung im Alltag weiß — und die Runde am Tisch wird größer.
„An einem Mittwoch habe ich eins seiner Rezeptkärtchen ausprobiert – und schon eine Woche später war es genau das Gericht, auf das ich mich beim Kochen richtig gefreut habe. Inzwischen drucke ich jede Karte aus, die er schickt. Sie hängen alle an meinem Kühlschrank.“
„Ich habe auf eine Sonntags-Sprachnachricht geantwortet und dachte, das liest sowieso keiner. Am nächsten Morgen kam seine Antwort. Er hat mich beim Namen genannt. Und gefragt, wie meine Woche war. Ich weiß gar nicht mehr, wann das zuletzt jemand getan hat.“
„Meine Schwester und ich haben beide seine Nummer. Wir schicken uns die Rezeptkärtchen hin und her und rufen uns an, um zu besprechen, welches wir als Nächstes kochen. So nah waren wir uns seit zwanzig Jahren nicht mehr.“
Seine Nummer kommt per WhatsApp zu dir – samt Begrüßungs-Sprachnachricht.
Deine erste Sonntagsrunde um 8 Uhr.
Dein erstes Morgenritual um 6 Uhr.
Deine erste Rezeptkarte kommt an – druckfertig.
Zwei Wochen später gehört seine Küche schon fest zu deiner Woche.
Ist das wirklich die persönliche Nummer von Herrn Harris?
Ja. Nach dem Kauf wird seine WhatsApp-Nummer direkt in Ihrem Handy gespeichert. Sie können auf seine Sprachnachrichten antworten und ihm schreiben — er liest alles selbst und antwortet in seinem eigenen Tempo, mit seiner eigenen Stimme.
Wie oft antwortet er mir?
Er liest alles selbst, deshalb kommen seine Antworten in seinem eigenen Tempo — meist innerhalb von ein, zwei Tagen, unter der Woche. Er ist ein einzelner Mensch, kein Callcenter, ein bisschen Geduld gehört also dazu.
Ist das ein Abo?
Nein. Es ist ein einmaliger Kauf — Sie zahlen einmal, und das war's. Es gibt kein Abo, um das Sie sich kümmern müssen, nichts, was sich verlängert, und nichts zu kündigen.
Ist das ein medizinischer Rat?
Nein. Herr Harris ist kein Arzt, und nichts, was er teilt, ist ein medizinischer Rat. Die Rezepte, Gewohnheiten und Notizen dienen dem allgemeinen Interesse und dem alltäglichen Kochen — sie diagnostizieren, behandeln oder heilen nichts und ersetzen nicht Ihren Arzt. Bei gesundheitlichen Fragen oder bevor Sie ein Medikament oder eine Behandlung ändern, sprechen Sie immer mit einer qualifizierten medizinischen Fachkraft.
Darf ich die Rezeptkarten mit meiner Schwester oder Tochter teilen?
Natürlich. Drucken Sie sie aus, hängen Sie sie auf, geben Sie sie weiter — die Rezeptkarten gehören Ihnen, teilen Sie sie mit jedem, für den Sie kochen.
Wie wird alles geliefert?
Alles ist digital und kommt direkt nach dem Kauf: seine WhatsApp-Nummer sowie die drei E-Books (Das Rezeptbuch, Der Montags-Almanach und Ein Jahr der Jahreszeiten), mit einem Link zum Herunterladen. Die Sonntagsnotiz, die Morgengewohnheit und die Rezeptkarten kommen dann in ihrem eigenen sanften Rhythmus in Ihr WhatsApp.